La Secretar\u00eda de Salud (SESA) recomienda a la poblaci\u00f3n\nfortalecer el lavado frecuente de manos como medida de protecci\u00f3n contra\nenfermedades estomacales, as\u00ed como evitar el consumo de alimentos en la calle\ndurante la temporada de calor.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, es importante no dejar alimentos expuestos a\ntemperatura ambiente por m\u00e1s de dos horas, ya que el calor acelera su\ndescomposici\u00f3n, por lo que lo ideal es mantenerlos en refrigeraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
La SESA se\u00f1al\u00f3 que otro aspecto importante es\ndesinfectar frutas y verduras, para ello se recomienda utilizar plata coloidal\no cloro casero, se deben usar 5 gotitas por cada litro de agua para la\ndesinfecci\u00f3n de alimentos y dejar reposar por espacio de 30 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Las principales enfermedades que se presentan en\ntemporada de calor son: cuadros diarreicos asociados a amebiasis intestinal,\nintoxicaci\u00f3n alimentaria, salmonelosis y fiebre tifoidea, por lo que\nes fundamental la higiene al momento de manipular los alimentos para evitar\nestos padecimientos.<\/p>\n\n\n\n
Cabe se\u00f1alar que la principal medida para prevenir\nenfermedades es el lavado de manos, la cual reduce hasta en un 80 el riesgo de\nenfermarse por un cuadro diarreico.<\/p>\n\n\n\n
En caso de enfermedad, la SESA recomienda no\nautomedicarse, acudir inmediatamente a la unidad de salud m\u00e1s cercana para su\natenci\u00f3n, sobre todo si esto se presenta en ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os o en\nmayores de 65 a\u00f1os, que son los grupos de edad donde puede agravarse el\nproblema.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, se debe tener en casa un sobre de vida suero\noral, el cual tiene una gran efectividad para evitar la deshidrataci\u00f3n por\nenfermedades gastrointestinales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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