La Secretar\u00eda de Turismo del Estado de Tlaxcala (Secture),\nen coordinaci\u00f3n con la Comisi\u00f3n Estatal para la Protecci\u00f3n Contra Riesgos\nSanitarios del Estado de Tlaxcala (Coeprist) realizan el curso en l\u00ednea sobre\ninocuidad en los alimentos, dirigido a due\u00f1os de restaurantes de la entidad.<\/p>\n\n\n\n
Anabel Alvarado Varela, Secretaria de Turismo en el\nestado, se\u00f1al\u00f3 que el objetivo de este curso es la evaluaci\u00f3n del cumplimiento\nen las medidas sanitarias, mismas que deben considerarse en los\nestablecimientos a fin de garantizar el bienestar de los consumidores.<\/p>\n\n\n\n
La funcionaria estatal remarc\u00f3 que la Secture trabaja\npara fortalecer la sanidad e inocuidad en los alimentos y bebidas, con la\nfinalidad de consolidar a la industria en Tlaxcala, adem\u00e1s de ofrecer a la\nciudadan\u00eda y turistas calidad en los productos y contribuir a la reactivaci\u00f3n\nen el sector econ\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n
Alvarado Varela agreg\u00f3 que, en la capacitaci\u00f3n se\nabordan las medidas de higiene necesarias en: insumos de desinfecci\u00f3n\nrequeridos para los establecimientos, implementaci\u00f3n de protocolo para filtros\nsanitarios, manejo y preparaci\u00f3n de alimentos como garant\u00eda de que no se\ndeterioren o contaminen y limpieza.<\/p>\n\n\n\n
Para finalizar, la titular de la Secture invit\u00f3 a los\ntlaxcaltecas a no bajar la guardia y seguir las medidas de sanidad que\nestablece Gobierno del Estado y la Secretar\u00eda de Salud, a fin de contener los\ncontagios por Covid-19.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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