{"id":76101,"date":"2019-10-22T09:09:42","date_gmt":"2019-10-22T14:09:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.contextosdigital.com\/?p=76101"},"modified":"2019-10-22T09:09:44","modified_gmt":"2019-10-22T14:09:44","slug":"la-cocina-tlaxcalteca-de-las-mas-reconocidas-en-el-pais-mch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/?p=76101","title":{"rendered":"La cocina tlaxcalteca, de las m\u00e1s reconocidas en el pa\u00eds: MCH"},"content":{"rendered":"\n<p>El Coordinador del Sistema Estatal de Promoci\u00f3n del Empleo y\nDesarrollo Comunitario (Sepuede), Manuel Camacho Higareda, felicit\u00f3 a las\nalumnas de la Unidad de Capacitaci\u00f3n de Tetlanohcan, Eliana Xochitemol Romano,\nElena Xochitemol Hern\u00e1ndez y Jovita Dotor Isidoro, quienes representaron a\nTlaxcala durante el \u201cS\u00e9ptimo Concurso Nacional Gastron\u00f3mico de los Icats 2019\u201d,\ncelebrado en Oaxaca, con el platillo de rescate \u201cTripas de Cura\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En el marco de la sesi\u00f3n extraordinaria del Consejo\nConsultivo de Vinculaci\u00f3n, acto celebrado en el Plantel del Instituto de\nCapacitaci\u00f3n para el Trabajo del Estado de Tlaxcala (Icatlax) en Tetlanohcan,\nCamacho Higareda reconoci\u00f3 el esfuerzo emprendido por las estudiantes, y por su\ninstructora Cristina G\u00f3mez L\u00f3pez, para lograr buenos resultados.<\/p>\n\n\n\n<p>El funcionario p\u00fablico record\u00f3 que con la presentaci\u00f3n de un\nplatillo \u00fanico y original, el equipo concursante recibi\u00f3 excelentes comentarios\nde los chef nacionales e internacionales que fungieron como jurados.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEs un orgullo para nosotros tener a tan buenas alumnas y\nque sean de las mejores cocineras del pa\u00eds. Hicieron muy buen papel, pues ante\nun jurado de talla internacional, los comentarios de su platillo fueron\nexcelentes. Nos da gusto que estudiantes como ustedes pongan en alto el nombre\nde Tlaxcala\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Destac\u00f3 que la cocina tlaxcalteca adquiere relevancia en el\npa\u00eds por los buenos resultados que han dado los cocineros tlaxcaltecas en\nconcursos nacionales e internacionales<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl Gobierno del Estado efect\u00faa un buen trabajo, a trav\u00e9s\ndel Icatlax. Los resultados ah\u00ed est\u00e1n, solo hay que recordar que el siguiente\na\u00f1o seremos sede del Concurso Nacional de los Icats\u201d, destac\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante&nbsp; la Tercera\nReuni\u00f3n Ordinaria del Comit\u00e9 T\u00e9cnico Consultivo de Vinculaci\u00f3n, Camacho\nHigareda agreg\u00f3 que la suma de esfuerzos y voluntades de todos los sectores de\nla sociedad promueven el desarrollo y elevan la calidad de vida de la\npoblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Heriberto Morales Atonal, director del Plantel\nde Tetlanohcan, inform\u00f3 que, de enero a septiembre, se han realizado dos cursos\nregulares, 102 de extensi\u00f3n, 22 de Capacitaci\u00f3n Acelerada Espec\u00edfica (CAE), 27\nBasados en Competencias (EBC) y ocho Cursos de Reconocimiento Oficial de la\nCompetencia Ocupacional (Roco), en beneficio de dos mil 352 alumnos.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe destacar que en esta reuni\u00f3n estuvieron presentes los\ndirectores de Vinculaci\u00f3n y&nbsp; del \u00e1rea\nT\u00e9cnica Acad\u00e9mica, Luis P\u00e9rez D\u00edaz y V\u00edctor Manuel Miranda \u00c1ngeles,\nrespectivamente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Coordinador del Sistema Estatal de Promoci\u00f3n del Empleo y Desarrollo Comunitario (Sepuede), Manuel Camacho Higareda, felicit\u00f3 a las alumnas de la Unidad de Capacitaci\u00f3n de Tetlanohcan, Eliana Xochitemol Romano, Elena Xochitemol Hern\u00e1ndez y Jovita Dotor Isidoro, quienes representaron a Tlaxcala durante el \u201cS\u00e9ptimo Concurso Nacional Gastron\u00f3mico de los Icats 2019\u201d, celebrado en Oaxaca, con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":76102,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-76101","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/76101","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=76101"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/76101\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76103,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/76101\/revisions\/76103"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/76102"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=76101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=76101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=76101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}