La Secretar\u00eda de Fomento Agropecuario (Sefoa) realiz\u00f3 la\ntercera edici\u00f3n del \u201cD\u00eda del Nopal y la Tuna\u201d en colaboraci\u00f3n con el Consejo\nIntegral de Productores de dicha cadena agropecuaria, con la finalidad de\npresentar los resultados del trabajo entre los agricultores y la dependencia\nque se desarrolla para impulsar alternativas de producci\u00f3n agroecol\u00f3gica de uso\ny consumo sustentable.<\/p>\n\n\n\n
Arnulfo Ar\u00e9valo Lara, Secretario de Fomento Agropecuario,\ncoment\u00f3 que la coordinaci\u00f3n entre productores, t\u00e9cnicos y la Sefoa se refleja\nen la mejor producci\u00f3n, mayor rentabilidad del cultivo y la capacidad para\ntransformar la materia prima en una gran variedad de productos que fortalecen\nla econom\u00eda de hombres y mujeres que se dedican al campo.<\/p>\n\n\n\n
Ar\u00e9valo Lara inform\u00f3 que el Gobierno del Estado prioriza el\nacercamiento con los productores para que reciban apoyo de forma directa, por\nlo que en los pr\u00f3ximos d\u00edas visitar\u00e1 unidades de producci\u00f3n para refrendar el\ncompromiso de trabajar coordinadamente.<\/p>\n\n\n\n
Durante el evento se present\u00f3 la l\u00ednea del tiempo de la\ncadena nopal del a\u00f1o 2012 a la fecha, donde Bertha S\u00e1nchez Cuamatzi, integrante\ndel Consejo, habl\u00f3 sobre el inicio como productores unidos y el conocimiento\nadquirido gracias a los programas de capacitaci\u00f3n de la Sefoa, as\u00ed como del\nfuturo que vislumbran para aumentar la producci\u00f3n y transformar el nopal en\nenerg\u00eda renovable.<\/p>\n\n\n\n
De igual forma se realizaron las conferencias \u201cImportancia\nde la organizaci\u00f3n de la cadena productiva nopal (cooperativismo)\u201d a cargo de\nFabi\u00e1n Coria Alcal\u00e1; y \u201cEl nopal y la tuna en Tlaxcala\u201d por parte del Chef Irad\nSantacruz Arciniega, as\u00ed como talleres de elaboraci\u00f3n artesanal de tortilla de\nnopal y preparaci\u00f3n de alimentos con grana cochinilla.<\/p>\n\n\n\n
Al finalizar, Arnulfo Ar\u00e9valo Lara realiz\u00f3 un recorrido por\nla expo venta de productos a base de nopal, amaranto, miel, aguacate y pulque\nque se instal\u00f3 en el evento.<\/p>\n\n\n\n
De esta manera, la Secretar\u00eda de Fomento Agropecuario\ndifunde los logros obtenidos resultado de la capacitaci\u00f3n y asistencia t\u00e9cnica\nque brinda a productores de la cadena agr\u00edcola del nopal y tuna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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