Tras asistir a la inauguraci\u00f3n del S\u00e9ptimo Concurso Nacional\nGastron\u00f3mico de los Institutos de Capacitaci\u00f3n para el Trabajo (ICAT), el\nDirector General del Icatlax, Manuel Camacho Higareda, coincidi\u00f3 con\nautoridades del ramo del pa\u00eds en que el funcionamiento de estos centros cobra\nsentido si ofrecen a la poblaci\u00f3n las herramientas para lograr su inclusi\u00f3n al\n\u00e1mbito laboral.<\/p>\n\n\n\n
Durante el encuentro nacional que tuvo sede en Oaxaca, el\ntambi\u00e9n Coordinador del Sistema Estatal de Promoci\u00f3n del Empleo y Desarrollo\nComunitario (Sepuede) enfatiz\u00f3 el inter\u00e9s por redoblar esfuerzos y fortalecer\nen Tlaxcala la calidad de capacitaci\u00f3n para el trabajo que contribuya al\nincremento del empleo y a la reducci\u00f3n de la pobreza en la entidad.<\/p>\n\n\n\n
Camacho Higareda recalc\u00f3 que estas acciones se emprender\u00e1n\nen plena concordancia con el Programa \u201cSup\u00e9rate\u201d, que impulsa el Gobierno del\nEstado.<\/p>\n\n\n\n
En el marco de este evento, el funcionario estatal dialog\u00f3\ncon el director de la Direcci\u00f3n General de Centros de Formaci\u00f3n para el Trabajo,\nEfr\u00e9n Parada Arias, y refrend\u00f3 el inter\u00e9s del Gobierno de Tlaxcala por trabajar\nconjuntamente, a fin de fortalecer estrategias en este rubro que favorezcan a\nla poblaci\u00f3n tlaxcalteca.<\/p>\n\n\n\n
En esta ocasi\u00f3n, Camacho Higareda asisti\u00f3 al S\u00e9ptimo\nConcurso Nacional Gastron\u00f3mico de los Institutos de Capacitaci\u00f3n para el\nTrabajo para respaldar a los dos equipos de cocineras tlaxcaltecas concursantes\nen las categor\u00edas de Platillo de Creaci\u00f3n y Platillo de Rescate.<\/p>\n\n\n\n
Las concursantes en la categor\u00eda \u00abPlatillo de\nCreaci\u00f3n\u00bb son las alumnas del plantel de Calpulalpan: Silvia Contreras\nEspejel, Isela Aurea Islas Montiel y Yara Mu\u00f1oz Castillo, y su instructor es\nJavier Flores Carrasco, quienes preparar\u00e1n \u00abCoraz\u00f3n de maguey y\nTecoaque\u00bb, elaborado con huevo de maguey, m\u00e9dula, xoconoxtles, chinicuiles\ny diversos chiles.<\/p>\n\n\n\n
En la categor\u00eda \u00abPlatillo de Rescate\u00bb, el equipo\nde la Unidad de Capacitaci\u00f3n de Tetlanohcan participar\u00e1 con la especialidad\n\u00abTripas de Cura\u00bb, en el que utilizar\u00e1n ingredientes como habas, salsa\nde guajillo, chipotle y chile de \u00e1rbol, as\u00ed como chilacayote.<\/p>\n\n\n\n
Las integrantes son: Eliana Xochit\u00e9mol Romano, Ma. Elena\nXochitemotl Hern\u00e1ndez y Jovita Dotor Isidoro, as\u00ed como la instructora Cristina\nG\u00f3mez L\u00f3pez. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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