El Dr. Enrique V\u00e1zquez Fern\u00e1ndez, Secretario Acad\u00e9mico, en representaci\u00f3n del Dr. Luis Armando Gonz\u00e1lez Placencia, Rector de la Universidad Aut\u00f3noma de Tlaxcala (UAT), presidi\u00f3 la ceremonia de graduaci\u00f3n de la generaci\u00f3n 2013\u20132018 de la Licenciatura en Nutrici\u00f3n, que se imparte en la Unidad Acad\u00e9mica Multidisciplinaria de San Pablo del Monte, efectuada en las instalaciones del Teatro Universitario.<\/p>\n
Con la asistencia de docentes, invitados especiales y familiares, el Dr. V\u00e1zquez Fern\u00e1ndez se\u00f1al\u00f3 que, la m\u00e1xima Casa de Estudios a sus casi 42 a\u00f1os, ha dado prioridad al quehacer acad\u00e9mico formando profesionistas competitivos que, al egresar, se integran a la soluci\u00f3n de los avatares que afronta la sociedad actual.<\/p>\n
Expres\u00f3 que, la UAT, entrega un grupo de hombres y mujeres con conocimientos y habilidades que coadyuvar\u00e1n a prevenir los problemas de salud, ya que M\u00e9xico ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil y el segundo en adultos.<\/p>\n
Desde este contexto, agreg\u00f3 el Dr. Enrique V\u00e1zquez, la Aut\u00f3noma de Tlaxcala promueve una s\u00f3lida formaci\u00f3n y una conciencia social basada en valores, para influir en la cuesti\u00f3n nutricional de un individuo y apoyar su calidad de vida.<\/p>\n
En su intervenci\u00f3n, el Dr. Olaf Molina Garc\u00eda, Director encargado de la Facultad de Ciencias de la Salud, expuso que, en estos momentos, la nutrici\u00f3n es una ciencia necesaria para poder solventar las situaciones de bienestar, ya que hoy en d\u00eda se dice que: \u201csomos lo que comemos\u201d.<\/p>\n
Enfatiz\u00f3 que, los nutri\u00f3logos, tienen que responder con herramientas cient\u00edficas a los planteamientos alimenticios requeridos por la comunidad, as\u00ed como dise\u00f1ar medidas claras que apoyen las expectativas para cuidar el tesoro m\u00e1s valioso con el que cuenta la humanidad.<\/p>\n
En tanto, Arlette Tizal Xoampil, a nombre de sus compa\u00f1eros, los exhort\u00f3 a actuar con seriedad y \u00e9tica en su labor diaria, ya que la existencia es invaluable y asegur\u00f3 que, durante el tiempo que permanecieron en las aulas de la Aut\u00f3noma de Tlaxcala, hicieron propios los principios que les permitir\u00e1n enfrentar los desaf\u00edos que implica su profesi\u00f3n.<\/p>\n
Este evento, estuvo encabezado por la Mtra. Samantha Vi\u00f1as Landa, Secretaria de Investigaci\u00f3n Cient\u00edfica y Posgrado; el Dr. Juan de Dios Pedraza Molina, Secretario de Facultad; y el Lic. Gustavo Guti\u00e9rrez Hern\u00e1ndez, Coordinador de la Licenciatura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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