La Secretar\u00eda de Salud en el estado (Sesa) recomienda a los padres de familia elaborar para el regreso a clases un lunch que incluya alimentos nutritivos que permitan retomar a los infantes h\u00e1bitos saludables de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
Claudia Ivette Torres Soria, responsable del Programa Alimentaci\u00f3n y Actividad F\u00edsica de la SESA, se\u00f1al\u00f3 que los refrigerios o colaciones que se integran como parte de la dieta de los escolares deben proveerles de los nutrimentos y energ\u00eda necesarios entre las comidas principales, para evitar lapsos de ayuno de m\u00e1s de cuatro horas y mantener la saciedad en su apetito.<\/p>\n
La especialista explic\u00f3 que el refrigerio escolar debe cubrir el 15 por ciento de aporte diario de energ\u00eda y nutrimentos; adem\u00e1s, su elaboraci\u00f3n debe contemplar frutas y verduras, cereal integral, leguminosas y agua natural a libre demanda.<\/p>\n
La funcionaria recomend\u00f3 que en las escuelas se fomente el consumo de alimentos y bebidas que favorezcan los h\u00e1bitos saludables de alimentaci\u00f3n en los estudiantes.<\/p>\n
Se recomienda incluir en cada comida alimentos de los tres grupos de \u201cEl Plato del Bien Comer\u201d (verduras y frutas, leguminosas y alimentos de origen animal y cereales), que su consumo habitual no implique riesgos para la salud y que est\u00e9n libres de microorganismos pat\u00f3genos, toxinas y contaminantes; adem\u00e1s, que se consuma con mesura y que no aporte cantidades excesivas de ning\u00fan componente o nutrimento.<\/p>\n
Es importante que los padres de familia vigilen que los alimentos cubran las necesidades de los menores para que crecimiento y desarrollo sea correcto y que incluya alimentos diferentes de cada grupo acorde con los gustos de quien los consume.<\/p>\n
Finalmente, Claudia Ivette Torres Soria record\u00f3 que el refrigerio es una porci\u00f3n de alimento m\u00e1s peque\u00f1a que las comidas principales, por lo que se recomienda consumirlo a media ma\u00f1ana y a media tarde para que contribuye a mantener la energ\u00eda que el cuerpo utiliza para realizar sus actividades, ya que los ni\u00f1os gastan mucha energ\u00eda en la escuela al estar estudiando o a la hora del recreo, por eso requieren de un peque\u00f1o refrigerio para reforzar las reservas de energ\u00eda que necesitan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Secretar\u00eda de Salud en el estado (Sesa) recomienda a los padres de familia elaborar para el regreso a clases un lunch que incluya alimentos nutritivos que permitan retomar a los infantes h\u00e1bitos saludables de alimentaci\u00f3n.
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