Con la finalidad de coadyuvar en la prestaci\u00f3n de servicios de calidad en la preparaci\u00f3n de alimentos e higiene para la comunidad escolar\u00a0 del Colegio de Bachilleres de Tlaxcala, la Comisi\u00f3n Estatal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) capacit\u00f3 a los\u00a0 concesionarios de cafeter\u00edas.<\/p>\n
Durante la capacitaci\u00f3n, los t\u00e9cnicos en verificaci\u00f3n sanitaria de dicha dependencia, Salvador S\u00e1nchez Arellano y Javier Mart\u00ednez Polvo, dieron a conocer las\u00a0 obligaciones\u00a0\u00a0 de sanidad e higiene que deben aplicar en cada establecimiento escolar a fin de evitar brotes de riesgo\u00a0 sanitarios entre los estudiantes.<\/p>\n
Tambi\u00e9n\u00a0 los concesionarios conocieron lo que la norma establece en\u00a0 las buenas pr\u00e1cticas de higiene durante el proceso de manejo de los alimentos, bebidas, o suplementos alimenticios y sus materias primas, a fin de evitar su contaminaci\u00f3n.<\/p>\n
En este sentido los funcionarios de la COERPIS hicieron recomendaciones bajo el tema: \u201c6 pasos\u00a0 por la salud con prevenci\u00f3n\u201d, de que alimentos son saludables,\u00a0\u00a0 con la intenci\u00f3n\u00a0 de que la comunidad escolar tenga\u00a0 una alimentaci\u00f3n sana y desechar los que pongan en riesgo\u00a0 desarrollo biol\u00f3gico y f\u00edsico los estudiantes.<\/p>\n
Al respecto la Directora General de este Subsistema, Silvia Josefina Mill\u00e1n L\u00f3pez, manifest\u00f3 que esta Instituci\u00f3n dar\u00e1 seguimiento a este tipo de capacitaciones a efecto de que la ingesta de alimentos provenientes de cafeter\u00edas asegure el desarrollo pleno de los educandos.<\/p>\n
Se\u00f1al\u00f3 que en las pr\u00f3ximas capacitaciones se\u00a0 promover\u00e1 que los concesionarios\u00a0 de cafeter\u00edas del COBAT, tengan informaci\u00f3n de alimentos que ofrezcan una dieta sana que permita a los j\u00f3venes mayores beneficios de salud y evite enfermedades de la actualidad como son desnutrici\u00f3n, obesidad y diabetes juvenil.<\/p>\n
Explic\u00f3 Mill\u00e1n L\u00f3pez que se trata de la primera de otras capacitaciones que se realizar\u00e1n,\u00a0 para que los concesionarios de las cafeter\u00edas tengan informaci\u00f3n actualizada de lo que deben ofrecer a los bachilleres y de los procedimientos sanitarios en el manejo de alimentos, durante su preparaci\u00f3n y venta para proteger la salud.<\/p>\n
A esta reuni\u00f3n asistieron los Directores Administrativo y Acad\u00e9mico del COBAT, Dagoberto Nicol\u00e1s Hern\u00e1ndez Nava y Juli\u00e1n Otero S\u00e1nchez y, los coordinadores sectoriales, Antonio Aurelio Rocha Coto, Graciela Reyes Pineda y Jos\u00e9 Alberto Rosete Carrera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Con la finalidad de coadyuvar en la prestaci\u00f3n de servicios de calidad en la preparaci\u00f3n de alimentos e higiene para la comunidad escolar del Colegio de Bachilleres de Tlaxcala, la Comisi\u00f3n Estatal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) capacit\u00f3 a los concesionarios de cafeter\u00edas.
\nDurante la capacitaci\u00f3n, los t\u00e9cnicos en verificaci\u00f3n sanitaria de dicha dependencia, Salvador S\u00e1nchez Arellano y Javier Mart\u00ednez Polvo, dieron a conocer las obligaciones de sanidad e higiene que deben aplicar en cada establecimiento escolar a fin de evitar brotes de riesgo sanitarios entre los estudiantes.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":58290,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-58289","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=58289"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58291,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58289\/revisions\/58291"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/58290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=58289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=58289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=58289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}