La Secretar\u00eda de Fomento Agropecuario (Sefoa), en coordinaci\u00f3n con el Ayuntamiento de Altzayanca y la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n (Sagarpa), realiz\u00f3 un foro caprino con la finalidad de fortalecer la cadena productiva de este tipo de ganado en la entidad.<\/p>\n
Al inaugurar el evento, que se realiz\u00f3 en Altzayanca en el marco de su feria 2017, el titular de la Sefoa, Jos\u00e9 Luis Ram\u00edrez Conde, se\u00f1al\u00f3 que el Gobierno del Estado pone en marcha estrategias que tienen por objetivo fortalecer al sector primario de la entidad.<\/p>\n
El funcionario enfatiz\u00f3 que la Secretar\u00eda a su cargo coadyuva en el fortalecimiento de los tres ejes prioritarios para la Administraci\u00f3n Estatal que son educaci\u00f3n, salud y empleo; como ejemplo, se\u00f1al\u00f3 que la Sefoa brinda asistencia t\u00e9cnica a los caprinocultores de la entidad, lo que permite que tengan mejores condiciones de sanidad y fortalezcan sus ingresos econ\u00f3micos.<\/p>\n
\u201cSe debe valorar el acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico, ya que con estas acciones se asegura que las familias ganaderas mejoren su salud y autoempleo, con nuevos conocimientos de producci\u00f3n, sanidad y comercializaci\u00f3n de los productos y subproductos que obtienen, en este caso de las cabras\u201d, expres\u00f3 el funcionario.<\/p>\n
Como parte del foro se realizaron ponencias que abordaron temas como: factores de \u00e9xito en la gesti\u00f3n de un proyecto, historia del queso y la cabra, tasa de bocado en ganado caprino de pastoreo.<\/p>\n
En el evento se cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de la Fundaci\u00f3n para el Desarrollo Regional y la Competitividad (Fundeco) que habl\u00f3 sobre los apoyos que puede brindar a los productores.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se realizaron talleres sobre elaboraci\u00f3n de dulces de leche de cabra y elaboraci\u00f3n de queso, se llev\u00f3 a cabo una exposici\u00f3n de ganado caprino de las principales razas productivas en Tlaxcala, y un expo venta de subproductos derivados de la leche de cabra.<\/p>\n
Al evento asistieron el Delegado de la Sagarpa en Tlaxcala, Jaime Garza Elizondo; el Presidente del Consejo Mexicano de la Caprinocultura, Carlos Torres Dom\u00ednguez; el Presidente Municipal de Atltzayanca, No\u00e9 Parada Matamoros; el Presidente del Sistema Producto Especie Caprina de Veracruz (Sipecav), Ignacio Camambia Gonz\u00e1lez; la Representante No Gubernamental de la Cadena Productiva de Cabras de Puebla A.C., Carmen Alvarado, as\u00ed como productores y expositores de la entidad, al igual que de Puebla y Veracruz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Secretar\u00eda de Fomento Agropecuario (Sefoa), en coordinaci\u00f3n con el Ayuntamiento de Altzayanca y la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n (Sagarpa), realiz\u00f3 un foro caprino con la finalidad de fortalecer la cadena productiva de este tipo de ganado en la entidad.
\n Al inaugurar el evento, que se realiz\u00f3 en Altzayanca en el marco de su feria 2017, el titular de la Sefoa, Jos\u00e9 Luis Ram\u00edrez Conde, se\u00f1al\u00f3 que el Gobierno del Estado pone en marcha estrategias que tienen por objetivo fortalecer al sector primario de la entidad.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":55253,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-55252","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=55252"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55252\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55254,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/55252\/revisions\/55254"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/55253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=55252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=55252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=55252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}