Al encabezar el festival gastron\u00f3mico \u00abReencontr\u00e1ndonos con nuestros ingredientes\u00bb, que organiz\u00f3 la Secretar\u00eda de Fomento Agropecuario (Sefoa), el Gobernador Mariano Gonz\u00e1lez Zarur asever\u00f3 que hoy el campo tlaxcalteca tiene mayor prosperidad y desarrollo, lo cual es resultado del trabajo conjunto entre su administraci\u00f3n y los hombres y mujeres dedicados a hacer trabajar la tierra, as\u00ed como a la inversi\u00f3n hist\u00f3rica destinada a este sector.<\/p>\n
En el evento, celebrado en el Centro Nacional de Innovaci\u00f3n en Agricultura del Altiplano y Especies Menores (Ceniaaem), ubicado en Ixtacuixtla, el Mandatario detall\u00f3 que, a casi seis a\u00f1os, su Gobierno canaliz\u00f3 a las actividades agropecuarias m\u00e1s de mil 600 millones de pesos, monto que representa 90 por ciento m\u00e1s de lo invertido durante el sexenio pasado.<\/p>\n
Es as\u00ed que con este recurso, sin precedentes, se apoya a los productores para la adquisici\u00f3n de herramienta e insumos, al igual que se les brinda capacitaci\u00f3n; de tal forma que hoy los campesinos tlaxcaltecas tienen una mejor calidad y nivel de vida.<\/p>\n
Asimismo, Gonz\u00e1lez Zarur hizo hincapi\u00e9 en que resultado de la rehabilitaci\u00f3n de este Centro Nacional de Innovaci\u00f3n en Agricultura del Altiplano y Especies Menores, a lo cual se avoc\u00f3 su Gobierno desde el inicio, fue posible mejorar la alimentaci\u00f3n y econom\u00eda de familias tlaxcaltecas en situaci\u00f3n vulnerable, a trav\u00e9s de la producci\u00f3n y distribuci\u00f3n de paquetes de animales de traspatio.<\/p>\n
De ah\u00ed que, a la fecha, se han entregado m\u00e1s de 15 millones de pollos de postura, mill\u00f3n y medio de guajolote criollo de la mejor calidad, as\u00ed como tres millones de pollos de engorda.<\/p>\n
Al igual que 75 mil patos, 600 mil conejos, 300 mil codornices y 30 mil abejas reina, apoyos a los que se suma la estrategia de huertos familiares, con lo que las familias tienen acceso a una alimentaci\u00f3n nutritiva.<\/p>\n
Por otra parte, el Jefe del Ejecutivo abund\u00f3 que al inicio de su sexenio, la dependencia encargada del campo tlaxcalteca solo contaba con un programa para atender las necesidades del sector; sin embargo, derivado de su compromiso con el bienestar de los hombres y mujeres de campo, actualmente la Sefoa opera 10 estrategias.<\/p>\n
En su oportunidad, el alcalde de Ixtacuixtla, Tom\u00e1s V\u00e1zquez V\u00e1zquez, reconoci\u00f3 el trabajo emprendido por el Gobernador, pues derivado de su inter\u00e9s, el campo de Tlaxcala es m\u00e1s pr\u00f3spero, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
Antes Irad Santacruz Arciniega, l\u00edder la organizaci\u00f3n Slow Food Tlaxcala, reconoci\u00f3 el apoyo que el Gobernador Mariano Gonz\u00e1lez Zarur ha dado a este tipo de estrategias a trav\u00e9s de la Sefoa, que permite a los restauranteros, chefs y la industria tur\u00edstica, dotarlos de alimentos y productos tlaxcaltecas de alta calidad.<\/p>\n
\u201cGracias se\u00f1or Gobernador por todo el apoyo que siempre hemos recibido; este tipo de eventos repercuten en la industria tur\u00edstica, pues es importante hacer el v\u00ednculo entre la gente que produce en el campo y nosotros que nos encargamos de transformar los alimentos\u201d, precis\u00f3 el chef.<\/p>\n
Santacruz Arciniega sostuvo que, de esta forma, por medio de este tipo de uniones, se contribuye al crecimiento de la econom\u00eda local y al desarrollo integral de Tlaxcala.<\/p>\n
Cabe mencionar que este evento estuvo a cargo de la Sefoa, en coordinaci\u00f3n con la asociaci\u00f3n Slow Food Tlaxcala, el cual reuni\u00f3 a 28 productores de la entidad, quienes forman parte de la cadena gastron\u00f3mica.<\/p>\n
Adem\u00e1s, en el marco de este festival se llevaron a cabo conferencias y talleres a cargo de investigadores y productores y una degustaci\u00f3n de productos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Al encabezar el festival gastron\u00f3mico \u00abReencontr\u00e1ndonos con nuestros ingredientes\u00bb, que organiz\u00f3 la Secretar\u00eda de Fomento Agropecuario (Sefoa), el Gobernador Mariano Gonz\u00e1lez Zarur asever\u00f3 que hoy el campo tlaxcalteca tiene mayor prosperidad y desarrollo, lo cual es resultado del trabajo conjunto entre su administraci\u00f3n y los hombres y mujeres dedicados a hacer trabajar la tierra, as\u00ed como a la inversi\u00f3n hist\u00f3rica destinada a este sector.
\n En el evento, celebrado en el Centro Nacional de Innovaci\u00f3n en Agricultura del Altiplano y Especies Menores (Ceniaaem), ubicado en Ixtacuixtla, el Mandatario detall\u00f3 que, a casi seis a\u00f1os, su Gobierno canaliz\u00f3 a las actividades agropecuarias m\u00e1s de mil 600 millones de pesos, monto que representa 90 por ciento m\u00e1s de lo invertido durante el sexenio pasado.
\n Es as\u00ed que con este recurso, sin precedentes, se apoya a los productores para la adquisici\u00f3n de herramienta e insumos, al igual que se les brinda capacitaci\u00f3n; de tal forma que hoy los campesinos tlaxcaltecas tienen una mejor calidad y nivel de vida.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":47731,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-47730","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47730","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=47730"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47730\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47732,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47730\/revisions\/47732"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/47731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=47730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=47730"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.contextosdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=47730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}